Divulgação Portal Agito SP

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Fornata: Prato exclusivo do Piazza Zini

Com bastante diversidade, receita vem sendo atração no tradicional restaurante italiano

Imagine a massa fina de uma pizza cobrindo uma cumbuca, e dentro dela uma verdadeira surpresa tradicional italiana. Isso é a Fornata, uma receita exclusiva do Restaurante e Pizzaria Piazza Zini, que mistura os melhores ingredientes e agrada os paladares mais exigentes.

Uma das principais características desse prato é a sua variedade de combinações, são cerca de 35 opções entre molhos e diferentes receitas originadas da Itália. Além do grande número de alternativas, o Piazza Zini também oferece a experiência de comer produtos frescos, como os legumes e hortaliças recolhidos diretamente da horta orgânica encontrada na laje do restaurante e o outro diferencial é o forno à lenha ecológico, que além de não contaminar com fumaça, não altera o sabor dos alimentos.

 

fornata        Uma verdadeira massa fresca você só encontra em lugares que a manipulam da forma correta, a produção tem de ser feita de acordo com a tradição italiana, ou seja, preparada especialmente por pessoas qualificadas, que conhecem a delicadeza de uma boa massa e com ingredientes de primeira qualidade.

A Fornata do Piazza Zini é um dos principais pratos da casa, além de ser exclusiva, ela é feita por verdadeiros mestres de massas.

Acompanhando o prato, e para potencializar a sua experiência, o restaurante oferece aos seus clientes uma verdadeira “viagem à Itália”. Com um Museu do Macarrão, exposição de Vespas Italianas e um grande acervo de objetos históricos, que fizeram parte de uma época marcante.

  Sobre o Restaurante:

O Piazza Zini é um restaurante modelo inaugurado em 2008 pela indústria de alimentos italiana Zini, como forma de comprovar a qualidade e a praticidade de seus produtos. Instalado dentro de uma unidade fábrl de São Paulo, todos os pratos do Restaurante são elaborados sob a supervisão da Chef Lucila Thomé e baseados na típica cozinha italiana. O espaço também realiza festas de aniversário e confraternizações, além de eventos culturais como oficinas infantis e gastronômicas, junto ao mais novo projeto denominado “Piccola Italia”, que inclui um tour pela fábrica e pelos diferentes espaços que nos remetem à Itália.

 Serviço Piazza Zini

Rua Francisco Rodrigues Nunes, 131 – Bairro do Limão                                                                                 Telefone: (11) 3931-7993                                                                                                                                 Horário de Funcionamento: Seg a Dom – 11h30 às 16h – Qui Sex Sab – 18hr às 23hr

Conta com espaço kids e estacionamento interno gratuito pela Rua Manuel Pinto de Carvalho, 161, ou estacionamento conveniado ao lado do Restaurante por R$5,00 a primeira hora com acréscimo de valor a cada hora adicional.

Facebook: www.facebook.com/piazzazini                                                                                                          Site: www.piazzazini.com.br

Post na íntegra: Agito SP