Onde comer uma receita do próprio Bud Valastro, o Cake Boss? Na Piazza Zini

Receita do Bud Valastro

Bud Valastro é uma estrela da TV com seus programas de Gastronomia. Recentemente veio ao Brasil e esteve no Piazza Zini.

O famoso confeiteiro do reality show “Cake Boss”, Buddy Valastro, estreia em breve seu programa no Brasil, que será veiculado pela emissora Record. O apresentador fez questão de conhecer os restaurantes italianos de São Paulo e durante sua estadia visitou a cantina Piazza Zini, restaurante conceito da marca italiana Zini Alimentos. Em sua visita ao Piazza, Buddy fez questão de presentear a casa com uma receita exclusiva, que a seu pedido, foi batizada com seu nome, a “Espaguete Buddy Valastro”.

Buddy e a família também provaram as pizzas da casa e o confeiteiro confessou que a massa o fez lembrar da infância. “As pizzas com massa focaccias são difíceis de encontrar em restaurantes. É um dos meus pratos preferidos”, comentou.

Abaixo os ingredientes da Receita do Ëspaguete Buddy Valastro:

60ml de azeite;

120g de cebola;

20g de alho;

200g de presunto cru;

300g de molho de tomate;

200g de creme de leite;

100g de manjericão;

500g de spaguetti;

Sal e pimenta do reino preta à gosto.

Buon Apetito!

Serviço

Piazza Zini
Endereço: R. Francisco Rodrigues Nunes, 131 – Limão, São Paulo – SP
Telefone: (11)  3931-7993

http://www.zini.com.br/